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Yb提问: 广州月饼老牌子

Ai回答: 根据权威信息，广州月饼的老字号品牌中，以下三家最为经典且历史悠久，深受本地人认可：

1、莲香楼
创立时间：1889年（清光绪十五年）
特色：
历史悠久的广式月饼代表，以传统莲蓉馅闻名，用料讲究，口感细腻。
传统双黄白莲蓉月饼是其招牌产品，延续百年工艺。
地位：与广州酒家并称为“广州月饼双雄”，是送礼和自用的经典选择。

2、广州酒家
创立时间：1935年
特色：
广东餐饮龙头企业，其月饼制作技艺传承自1930年代，双黄莲蓉月饼是南方中秋必选。
不仅保留传统口味，还推出创新产品（如流心奶黄、拔丝月饼），深受年轻人喜爱。
健康低糖系列符合现代饮食趋势，连续多年稳居销量前列。
地位：连续多年蝉联“广式月饼十大品牌”榜首，是广州老字号的金字招牌。

3、陶陶居
创立时间：1880年（具体年份因历史变迁略有争议）
特色：
与莲香楼、广州酒家齐名的老字号，以“酥皮月饼”闻名，层次分明、皮酥馅足。
近年通过创新推出流心芝士、低糖燕麦等新口味，兼顾传统与潮流。
地位：被纳入广州市级非物质文化遗产保护单位，文化影响力深厚。

其他知名品牌补充
利口福（广州酒家旗下子品牌）：主打性价比，产品线丰富，适合家庭分享。
泮溪、北园：同属广州饮食集团老字号，以传统广式月饼为主，本地口碑良好。

选购建议
传统派：莲香楼、陶陶居的酥皮或莲蓉月饼更显经典。
送礼优选：广州酒家礼盒高端大气，适合商务或长辈。
创新尝试：广州酒家的流心奶黄、陶陶居的芝士流心等新口味适合年轻人。

如需具体产品推荐或购买渠道，可进一步说明需求！

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提问时间: 2025-04-25 22:02:15

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