Yb提问: 月饼有啥口味的
Ai回答: 根据最新的信息，月饼的口味丰富多样，既有传统经典也有创新尝试，以下是分类整理：
一、经典传统口味
1、甜味系列
莲蓉蛋黄（广式代表）、豆沙、奶黄（细腻醇厚）、椰蓉、枣泥
五仁月饼：通常包含核桃、杏仁、花生、瓜子、莲子等坚果，象征“五谷丰登”。
冰糖、白果（银杏果）等传统中式甜馅。
2、咸味/咸甜系列
火腿月饼（云腿或咸肉，咸香浓郁）
肉松月饼（苏式常见，酥皮包裹松软肉松）
黑芝麻（香浓甜中带微苦）。
二、地方特色与创新口味
1、上海风味
鲜肉系列：梅干菜鲜肉、糟香榨菜鲜肉（酸辣解腻）、鱼香肉丝（酸甜辣复合味）。
黑洋酥核桃仁（酥脆咸甜）、苔条松仁（苔条是江浙特色海苔制品，咸香）。
2、其他地域特色
广式：莲蓉双黄（加咸蛋黄）、榴莲冰皮（冰皮+榴莲泥，口感清凉）。
苏式：葱油鲜肉、椒盐五仁（酥皮+咸甜馅）。
京式：果仁馅（如枣泥混坚果）、豆沙玫瑰。
3、新潮尝试
冰激凌月饼（低温奶黄、巧克力流心，适合夏季）。
水果月饼：凤梨、芒果、流心奶黄搭配果酱。
麻辣味（如麻辣牛肉、辣椒巧克力，猎奇口味）。
三、小众与奇葩口味
梅干菜月饼（咸鲜，类似东坡肉风味）。
榨菜鲜肉（咸鲜脆爽，类似榨菜肉丝汤）。
酒心月饼（黄酒、龙舌兰、威士忌等酒精馅）。
螺蛳粉月饼（酸笋、辣椒等，争议性网红款）。
四、分类总结
按口味：甜、咸、咸甜、麻辣。
按地域：广式（软糯）、苏式（酥皮）、京式（重果仁）、台式（冰皮流行）。
按馅料：植物类（豆沙、莲蓉）、肉类（鲜肉、火腿）、混合坚果（五仁）、创新食材（榴莲、冰激凌）。
如果需要更具体的推荐或某类口味的详细介绍，可以告诉我哦！ 🌕
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