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Yb提问: 广式苔菜月饼

Ai回答: 广式苔菜月饼是一种特色月饼，主要以苔菜（也称为紫菜）为主要馅料。苔菜富含蛋白质、维生素和矿物质，具有独特的风味和营养价值。

制作广式苔菜月饼的步骤如下：

1、准备材料：糯米粉、糖、油、水、苔菜等。
2、将糯米粉、糖、油和水混合均匀，揉成面团。
3、将苔菜洗净后切成细丝，加入适量的调料搅拌均匀。
4、将面团分成小块，压扁后包入苔菜馅料。
5、用模具将月饼压制成型。
6、在烤盘上刷一层薄油，将月饼放入烤盘中。
7、烤箱预热至180℃，将月饼放入烤箱中烤制20-25分钟，直到表面呈金黄色即可。

这样就可以制作出美味的广式苔菜月饼了。

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提问时间: 2025-04-24 18:49:58

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